31/08/2020
«Fin de California» o «FinCa»; le puedes llamar de ambas maneras. Se trata del nuevo restaurante lleno de experiencias sensoriales en el corazón del Distrito Gastronómico de Tijuana, entre las Torres y Club Campestre.
01/06/2020
Una guía de acciones a tomar para un futuro más seguro de comensales, restaurantes y negocios gastronómicos a partir de la pandemia del covid-19.
26/09/2017
¿Quién no ama In-N-Out y sus hamburguesas? En Corteza nos declaramos fieles creyentes y seguidores de In-N-Out. Un restaurante que para muchos de nosotros resulta casi una religión. Pues durante la semana estamos deseando cruzar a San Diego con algún otro pretexto, y así poder concluir nuestro viaje aquí antes. Es imprescindible que conozcas estos once puntos: 1. In-N-Out fue el primer […]